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Les Maîtres cuisiniers du Val de Loire vous accueillent dans leur cuisine.
Partez à la découverte de vins, de gastronomie, de la fabuleuse cuisine française, de manoirs et châteaux souvent inaccessibles, au cours de ce programmes qui éveillera sans nul doute tous vos sens. |
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Votre package 4 jours/3 nuits comprend
Jour 1
Départ de Paris en matinée.
Cette première journée est consacrée à la découverte des vignobles de Sancerre et de Pouilly Fumé. En compagnie d'un expert, vous visiterez et dégusterez les vins du Domaine de La Poussie.
Déjeuner à Sancerre. Nous vous accompagnerons pour une dégustation de fromages de chèvre bio à la ferme.
A l'issue de cette dégustation, le Château du Nozet vous accueille. Ce domaine de Pouilly Fumé est réputé pour ses vins de grandes qualités. Visite et dégustation. Vous serez hébergés en hôtel 3* face à la Loire. Dîner au restaurant de l'hôtel.
Jour 2
Nous quittons Sancerre pour la région des Châteaux. En fin de matinée vous visiterez le Château de Chambord, un des joyaux de la renaissance. Ce Château est inscrit au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO. Déjeuner au restaurant du Château de Chambord. Dans l'après midi, accompagnement au pied du Château de Chaumont sur Loire. Là, vous embarquerez à bord d'une Gabare, véritable bateau de la marine de Loire. Votre guide vous présente la Loire préservée, découverte de la faune et de la flore du plus grand fleuve sauvage d'Europe. Dîner et hébergement en château hôtel 4*.
Jour 3
Cours de cuisine. Le Chef Ludovic Laurenty est un cuisinier de talent, propriétaire d'un château hôtel 4*. Il a travaillé de nombreuses années pour Alain Ducasse et les Frères Pourcelle. Le cours commence à 9h30 autour d'un café d'accueil. A midi, l'apéritif est servi au restaurant et suivi d'un déjeuner gastronomique et de vins de la région. En milieu d'après midi, vous visiterez les caves du domaine Marc Brédif à Vouvray. Vous terminez la visite par une dégustation de vin blanc sec, demi sec, moelleux et méthode traditionnelle. Dîner et hébergement en château hôtel 4*.
Jour 4
Vous serez accueillis dans un autre établissement de renom au sud de Tours. Le Chef commence son cours de cuisine à 9h00. Après la démonstration, vous réaliserez les plats. Le déjeuner sera servi au restaurant gastronomique de l'hôtel. Vous terminerez la journée par la visite du Château de Chenonceau. Cet élégant Château, séduit par son architecture unique. Dîner et hébergement en château hôtel 4*.
Jour 5
Vous visitez le Château de Cheverny. Ce Château magnifiquement meublé présente également de superbes toiles de Maître. Déjeuner libre à Blois. Dans l'après midi, nous repartons à Paris pour la fin du séjour.
Option
- Journée découverte des vignobles de la Presqu’île de St Tropez à bord d’étonnantes voitures d’époques avec chauffeur (excallibur, Rolls-Royce, Cadillac, etc…). 290,00 € HT/personne (base 3 personnes/voiture)
Budget
2 190,00 € HT/Personne. Base chambre double pour les 5 jours |
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